永州三中召开食品安全工作会议

2021-12-06 14:12[来源:红网] [责编:龚添翰]
12月4日下午,永州市第三中学召开食品安全工作会议。


        为进一步强化落实食品安全工作责任意识,全面汲取河南省新乡市戚城中学食品安全事故教训,切实做好学校食品安全卫生工作,营造良好的校园食品安全环境,12月4日下午,永州市第三中学召开食品安全工作会议。
 

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       会上,永州三中分管安全副校长强调了校园食品安全的重要性,就校园内餐饮容易出现的问题要求大家为广大师生身体健康着想,提高食品安全意识与责任意识;要加强监管力度,严格依照学校食品安全相关法律法规,加强宣传教育工作。所有工作人员要进一步振奋精神、凝聚力量、狠抓落实,确保全体师生饮食安全。
 

       对于如何做好食品安全工作,会议要求,要端正态度,充分认识当前食品安全形式,做到思想上高度重视;要严格把好食品安全“四关”,全力满足广大师生就餐需求:食材关要认真查验,做到保质、保量、保鲜;加工和烹饪关必须做到洗干净、煮熟、煮透;卫生和消毒关要做好环境、个人卫生,规范消毒;留样关要份量足,管理规范。要提高责任意识,杜绝推诿扯皮,进一步提高食品安全意识。
 

       学校食堂托管公司负责人向永州三中递交责任书。会后,学校总务处人员深入食堂进行现场办公,进一步检查落实相关工作,要求切实做足过程,做精细节,办师生满意食堂。唐庚龙)

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