尽“膳”尽美,携手护航食品安全

2021-11-02 10:22[来源:红网] [责编:谭云涛]
长沙市教育局后勤保障中心任忠武副主任带队的督察组来长沙汽车工业学校检查秋季开学前准备及食品安全工作落实情况。

民以食为天,食以安为先,健康良好的食品安全环境是创建和谐校园的前提。一直以来,长沙汽车工业学校高度重视食品安全工作,严格落实食品安全主体责任。

健康膳食——上级关心

9月4日,长沙市教育局后勤保障中心任忠武副主任带队的督察组来我校检查秋季开学前准备及食品安全工作落实情况。检查组深入我校食堂及超市实地勘察,并重点检查了信息公示、证照持有、风险分级评定、原材料采购、从业员人员健康管理、过程控制等各项相关资料。

9月14日上午,长沙市教育局督导组第八组在长沙职业教育基地协调办主任戴伟军、长沙市教育局职成处副处长李智琼的带领下,一行6人来我校进行开学工作暨师德师风建设专项督导检查。督导组到食堂等地实地查看,通过查阅资料、档案,考察我校食品安全的落实情况。

10月13日,长沙市教育局后勤保障中心办公室主任唐洁一行3人到我校指导食安创城迎检工作,通过查阅资料、现场查看等方式对我校食品安全管理工作进行了全方位的检查。

▲9月4日,长沙市教育局后勤保障中心任忠武副主任带队的督察小组检查我校秋季开学前准备及食品安全工作落实情况

▲9月14日,长沙市教育局督导组第八组来我校进行开学督导

▲10月13日,长沙市教育局后勤保障中心办公室主任唐洁带队对我校食品安全管理工作进行全方位检查

市教育局领导对我校的食品安全工作给予高度肯定。上级部门对学校食品安全建设的高度关心,为我校进一步推进食品安全的规范化制度化建设提供了有力保障。学校后勤部门始终以更高的标准、更严的要求,坚决护航学校食品安全,切实维护全体师生生命健康安全。

健康膳食——学校用心

开学至今,学校组织开展了一系列食品安全主题会议及教育活动。定期开展专项检查工作,将食品安全落到日常,维护广大师生“舌尖上的安全”。并通过多种宣传媒介,如海报、黑板报、校园广播等形式,充分营造食品安全教育氛围。

▲开学第一天学校组织全体师生观看“大手牵小手,共守舌尖安全”食品安全开学第一课。第三周朝会升旗仪式后勤副校长沈昭以“守护舌尖安全,共建食安校园”作国旗下讲话。

▲学校日常开展食品安全专项检查

▲积极营造宣传氛围

10月14日,学校组织召开2021年下学期膳食委员会议。沈昭在会议上汇报了学校暑期至今的各项食品安全管理工作,学校认真聆听了家长就学校食品安全管理工作提出的建议和意见。本次会议加强了学校与家长方面的沟通与交流,家校合力,共商学校食堂管理工作,共同维护食品安全!

▲10月14日,学校组织召开2021年下学期膳食委员会暨食品安全检查会议

健康膳食——家长放心

一粥一饭,安字当先。孩子们在学校吃的如何始终是家长们的心头大事。学校定期邀请家长代表、师生代表来到学校超市、食堂现场参观,重点查看食堂设施设备、加工环境,留样记录、食堂从业人员健康管理培训及健康证等资料,检查食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒等各环节管控情况。我校邀请家长代表在学生食堂用餐,进一步体验学校饮食环境。通过参与体验,学生家长对我校食品安全管理感到满意放心。

▲学生家长就学校食堂管理工作做出评价反馈

健康膳食——人人尽心

学校积极推行陪餐制度,学校领导、班主任、值班老师与学生一起在食堂就餐,维护现场秩序,关心学生就餐情况。餐后对所食用饭菜的卫生、口味、质量等进行评价,并做好陪餐记录。

瞧!食堂美味可口的饭菜来了!

食安长沙,有你有我。食堂的阿姨大叔们也一直在为学校的食品安全保驾护航!

校园食品安全关系下一代的身体健康成长,关系亿万家庭的幸福和社会和谐稳定。学校将进一步推进校园食品安全建设工作,为全体师生的食品安全保驾护航。

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